卵の黄身
生食できる卵の黄身(だけ)をおちょこに入れます。
そこにしょうゆを入れます、ひたひたに。
小さな器じゃないとしょうゆがいっぱい必要になります。
ラップなどをして、冷蔵庫に6~10時間置いておきます。
すると、ひきしまりプロンとしたしょうゆ漬けの黄身ができます。
これをあったかごはんにのせて食べると幸せです。
おちょこ内の汁は捨ててください。
せっかくの濃厚黄身が薄まり、生臭くなりますから。
どーんと、GT56を買いました。770万でした。
迷ってる頃に700万でありましたね・・・。
さあ!また狩りまくりですよ!ばんざい、ばんざい!!
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コメント
おむすびがごはんにのせるんだね♪
投稿: BlogPetのおむすび | 2007年2月15日 (木) 12時57分